Kada ćete osnovati kompaniju, što više informacija imate, to bolje. Ali ne mislimo na marketinšku strategiju, plan prodaje, računovodstvo... već na proizvodne procese, tj. Koji su to procesi ili faze kroz koje proizvodi prolaze.
Bilo da prodajete proizvode ili usluge, ove informacije su vrlo vrijedne i pomoći će vam da shvatite vrijednost tog proizvoda ili usluge da biste znali kako da ih bolje prodate. Kako bi bilo da razgovaramo o tome?
Šta su proizvodni procesi
Počnimo od prve stvari, a to je saznanje na šta mislimo pod proizvodnim procesima. To je zapravo a skup zadataka, aktivnosti ili faza kroz koje se sirovine pretvaraju u proizvod koji se prodaje.
U slučaju usluga je nešto slično, jer govorimo i o onim poslovima koji se moraju obaviti da bi se postigao cilj, a to bi bila sama usluga dobro odrađena za klijenta.
U slučaju da vam nije sasvim jasno, dajte vrlo jasan primjer. Zamislite da želite da prodajete kekse. Ali, da bi to učinili, prvo se moraju napraviti i proći niz koraka u kojima jaja, mlijeko, brašno, kvasac, limun i šećer postaju taj kolač. Pa, to je ono što mislimo pod proizvodnim procesima.
Naravno, svaki proizvod može imati različite procese i faze, tako da ne možemo direktno razgovarati s vama o nečemu popravljenom jer će to uvijek zavisiti.
Koje ciljeve imaju proizvodni procesi?
Sada kada je definicija proizvodnih procesa jasnija, pitate li se koja je njihova svrha? Pa, jedan od najopćenitijih je maksimizirati produktivnost i kvalitet proizvoda ili usluge. I sve to pokušava kontrolirati troškove i optimizirati resurse.
To jest, ono što proizvodni proces pokušava da uradi jeste Koristite ono što vam je potrebno za izradu proizvoda, trudeći se da ne trošite ništa. U primjeru torte koji smo vam dali, mogli bismo reći da bi produktivan proces bio korištenje tačnih mjera svakog sastojka. Ali loš proces bi bio kupiti previše sirovina na način da ima ostataka i da mogu isteći ili otići u loše stanje i na kraju gubite novac.
Faze proizvodnog procesa
Iako smo vam ranije rekli da svaki proizvod može imati drugačiji proizvodni proces, a samim tim i različite faze, ovaj put ćemo s vama razgovarati o fazama općenito. Ne moraju svi proizvodi biti u skladu sa svim njima, a drugi mogu dodati više, ali najčešći su sljedeći:
Dizajn i istraživanje
Svaki proizvod prvo prolazi kroz fazu istraživanja i dizajna. Što se tiče istraživanja, biće neophodno izvršite studiju tržišta ili BCG matricu kako biste znali da li je proizvod zaista nešto što će riješiti neku potrebu ljudi. Inače, možda neće biti najprikladniji u tom trenutku.
Sa druge strane, Dizajn se odnosi na oblik proizvoda. Na primjer, nastavljamo s onim o čemu smo razgovarali prije torte.
Možda u svom istraživanju shvatite da ljudi traže kolač koji može jesti i odrasla osoba i čovjek. I onda dizajnirate tortu koja je podijeljena na dva dijela i ima pola oblika psa, idealno za njih, a pola za čovjeka. Osim toga, doći će podijeljeno i odvojeno da se ne sklapa, već da ga ljudi kupuju zajedno da uživaju sa svojim ljubimcem.
Kupovina sirovina
Sljedeća faza proizvodnih procesa je otkup sirovina. Pošto već znamo šta ćemo i kako ćemo, vrijeme je da pređemo na proizvodnju tog proizvoda. A za ovo su nam potrebne sirovine.
Da, ne samo one koje čine proizvod, već i one koje ga zamotaju i ostavljaju spremnim za prodaju.
U slučaju torte, ne radi se samo o sastojcima torte već o kalupu na kojem će se prodavati, plastici koja će ga zaštititi itd.
Transformacija
U odnosu na prethodnu fazu, treći proizvodni proces je transformacija ili proizvodnja, trenutak kada se sirovine kombinuju da bi se stvorio proizvod.
Kontrola kvaliteta
Nakon što je proizveden, sljedeća faza je provjera kvaliteta proizvoda. Ovo je važno jer moramo ponudite kupcima visok kvalitet, a da biste to učinili morate znati da proizvod radi.
Sa tortom? Da je dobar i za ljude i za kućne ljubimce i da oba sadrže odgovarajuće sastojke u skladu sa svakim od njih.
Pakovanje i otprema
Posljednja faza bi bila pakovanje kada saznamo o kvaliteti proizvoda i slanje do trgovina ili do kupca.
Zašto biste trebali znati o proizvodnim procesima proizvoda
Znati kako su proizvodi koje prodajete izgrađeni nije ni glupo ni gubljenje vremena. I to je to To znanje vam može pomoći da se razlikujete od konkurencije..
Na primjer, u slučaju ove torte za ljude i kućne ljubimce. Normalno je da ljudi nerado kupe i pojedu nešto što bi trebalo da bude za njihovog ljubimca, jer smatraju da nije pogodno za ljudsku ishranu.
Međutim, ako ste sami u stanju da objasnite proces koji je proveden kao priča, dat ćete im informacije koje će im pomoći u donošenju odluka.
Drugi primjer, Coca-Cola. Ovaj brend ima neke produktivne procese prilikom pravljenja svog pića. Jeste li ikada stali da razmislite o tome ili istražite? To zapravo nije nešto što je toliko skriveno; Poznato je da provode prečišćavanje vode sa uključenom inspekcijom, da dodaju sirup koncentrat u određenim kombinacijama i da potom prelaze na punjenje boca i pakovanja.
A poznavanje tog procesa može Pomozite mušterijama da budu mirniji u pogledu onoga što kupuju jer znaju kako se to pravi.
Da li su vam proizvodni procesi bili jasni? Vidite li koliko oni mogu biti vrijedni za vašu kompaniju i kako biste se razlikovali od drugih?